<항암작용 등 마늘의 효능>

 

마늘이 항암작용, 면역증강, 동맥경화예방 등의 작용을 하며 성기능도 강화하는 등 건강에 유익한 점이 잇따라 입증되면서 주목을 받고 있다.

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마늘에는 알리신, 유황화합물, 셀레늄, 게르마늄, 아연, 마그네슘 등의 미네랄과 비타민 B, C, E 등이 풍부하게 들어있다.

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이중 알리신은 피를 엉키지 않게 하는 항혈전 작용과 핏속의 지질을 감소시키는 효능이 있다.

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알리신은 마늘이 열 등의 외부의 자극이나 물리적인 힘을 받으면 생성되는 것으로 어떤 물질과 결합 되느냐에 따라 체지방 감소, 혈당감소, 피로회복 등 촉매 역할과 매일 꾸준히 먹으면(10개 이상) 췌장에 자극을 주어 호르몬 분비를 촉진시켜 세포노화를 늦춰주는 작용을 한다.

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또 췌장의 랑게르한스섬을 자극해서 인슐린의 분비를 촉진하고 비타민C와 합동해서 혈액 중의 포도당이 세포내로 침입하기 쉽게 하여 혈당치를 내려준다.

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마늘에는 15가지의 각기 다른 항산화제가 함유돼 있어 이것이 관상동맥을 경화시키는 인자를 제거하는 효과가 있다

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마늘의 약효성분인 '위화아릴'이 혈액을 따라 순환하면서 세포에 활력을 주고 성선을 자극, 성호르몬 분비를 촉진한다.

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마늘은 최음제처럼 일시적으로 성욕을 자극하는 것이 아니라 체력을 튼튼하게 해 성기능을 강화시키는 정력식품이라 말 할 수 있다.

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´동의보감´은 마늘이 오장육부를 튼튼하게 하고 종양을 없애며 복통, 냉통, 급체, 토사곽란을 다스린다고 기록하고 있다.

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특히 구운 마늘은 단순한 식물이 아니라 암에서부터 충치에 이르기까지 피로회복, 스테미너 증강, 간장의 역할이나 기능을 높여 간염 등 간장병을 예방하고 인슐린의 분비를 촉진시키는 작용이 있어 당뇨병에도 좋다.

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날 것이 몸에 가장 좋을 것처럼 여겨지나 수분에 의해 결합된 상태의 마늘 성분은 수분이 제거면 체내 흡수율이 높아지며 갖자 지닌 성분이 그때서야 제기능을 할 수 있기 때문이다.

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생마늘은 마늘 속에 독성이 그대로 있어 많이 먹으면 간을 상하게 한다.

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삶아서 먹으면 독성은 제거되나 마늘 속에 수기가 함유되어 보음제가 되고, 음란해 지며 구운 마늘은 보양제가 되어 몸 속의 기를 도와준다.

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다른 식품과 같이 복용하면 무려 20 ~ 30배 이상까지 세포노화를 늦춰주는 작용을 증대시킬 수 있다.

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최근들어 웰빙 문화의 흐름 속에 건강에 매우 유익한 마늘의 복용의 편리성과 효능을 대폭 상승시킨 마늘 제품의 개발이 매우 활발하게 이루어지고 있다.

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고려대 안암병원 비뇨기과 천준 교수는 미국 특허상표청으로 부터 마늘의 항암 성분인 알리신을 적립선염과 방광암의 치료제로 개발하고 임상에 이용할 수 있는 특허를 획득한 바 있다.

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또 한방에서는 생마늘보다 먹기 쉽고 편리하게 또한 효능을 강화시킨 마늘환을 개발, 시판하고 있다.

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출처 : 메디팜스투데이

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